DESCRIÇÃO PROTEÍNA ISOLADA DE SOJA E CENOURA ISOYTENO
A proteína isolada de soja contem mais de 90% de proteína, sendo que a qualidade nutricional desta proteína, lidera o maior percentual de aminoácidos chamados de “Agrupamento Crítico”(essenciais). A cenoura é muito rica em sais minerais, complexo B, vitamina C, provitamina A (substância transformada no fígado em vitamina A).A vitamina “A”,age no reforço a problemas da visão, pele e mucosas com função específica na retina. Não contem glúten.
Reg. M.S. RDC nº 23 de 15 março 2000
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