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A proteína isolada de soja contem mais de 90% de proteína, sendo que a qualidade nutricional desta proteína, lidera o maior percentual de aminoácidos chamados de “Agrupamento Crítico”(essenciais). O espinafre é um vegetal rico em minerais, principalmente o ferro, que age nos casos de fraqueza e anemia.
Reg. M.S. RDC nº 23 de 15 março 2000
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